À l’origine, ces plantes venaient du Mexique. Désormais, l’Amaranthus est cultivé en Hollande.

Cette plante fleurit à partir de juillet-août et est récoltée au moment optimal pour que sa beauté naturelle soit préservée lorsqu’elle est séchée. Très utilisés par les fleuristes, ces tiges sont idéales pour les bouquets d’automne et d’hiver. Elles offrent structure et impact aux bouquets.

Enfin, l’Amaranthus naturel, rouge ou vert, est superbe, enveloppé simplement dans du papier kraft.